Участники FMCG-рынка, а также члены ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» обсудили стратегию развития и защиты бизнеса продовольственных предприятий в 2024 году.
Со свежей аналитикой выступила руководитель проектов Александра Гордеева из Nielsen Russia. Выяснилось, что на 10,7% выросли продажи FMCG за 12 месяцев по сентябрь 2023 года. Развитие ключевых каналов продаж во многом обусловлено экспансией сетей, а доля СТМ продолжает расти, несмотря на замедление темпов роста в текущем периоде.
Со свежей аналитикой выступила руководитель проектов Александра Гордеева из Nielsen Russia. Выяснилось, что на 10,7% выросли продажи FMCG за 12 месяцев по сентябрь 2023 года. Развитие ключевых каналов продаж во многом обусловлено экспансией сетей, а доля СТМ продолжает расти, несмотря на замедление темпов роста в текущем периоде.
«Запуск новинок, развитие СТМ и выход в новые сегменты и категории — ключевые направления, на которых сегодня планируют фокусироваться топ-менеджеры FMCG-рынка для дальнейшего развития бизнеса. Наиболее приоритетные задачи изменились по сравнению с 2022 годом, когда больше внимания уделялось перераспределению мощностей и диверсификации цепочек поставок», - отметила Александра Гордеева.
Среди самых ожидаемых изменений в сфере розничной торговли в ближайший год эксперт назвала развитие хард-дискаунтеров, рост рынка в основном за счет инфляции, снижение объемов потребления и дальнейшую смену покупательских привычек в сторону экономии.
C темой чувствительных рисков индустрии и итогами исследования о практике страхования в отрасли выступили первый заместитель генерального директора АСТ Дмитрий Черваков и руководитель направления страхования пищевой промышленности АСТ Юлия Степнова.
«Для того, чтобы при наступлении убытка получить выплату необходимо выбрать надежного страховщика и сформировать программу, отвечающую потребностям вашего предприятия и с учетом его особенностей. Исходя из практики нашей работы в пищевой отрасли и других сферах мы можем сказать, что почти 70% договоров не в полной мере отвечают текущим реалиям. Работу с каждым нашим клиентом мы начинаем с того, что проводим аудит действующего договора страхования для того, чтобы понимать картину на текущий момент или же при отсутствии договора страхования рассматриваем бизнес комплексно и собираем программу исходя из потребностей страхователя. Это позволяет оптимизировать ваши расходы на страхование и/ или расширить покрытие при сохранении действующей цены в зависимости от целей» -, отметила Юлия Степнова.
О типичных ошибках при заключении договоров страхования рассказала также Полина Коровина, директор управления коммерческих рисков АСТ.
Среди ключевых: отсутствие аудита договора страхования больше года, не проведение тендера при заключении текущего договора, отсутствие знания о бонусах от страховщиков и процедуре упрощенного урегулирования, упущение специфических рисков отрасли, которые включают в свою страховую программу конкуренты и другие.
Опытом выхода на международные рынки и лайфхаками поделился основатель «Peroni» Роман Петченко. Он рассказал об одном из самых эффективных методов – тестовых продажах, «выставки на полке» для проверки востребованности и популярности продукта на других рынках. И необходимости не просто быть представленным в магазинах, но и выстраивать имидж бренда, заниматься рекламой, чтобы влиять на потребительское поведение.
С темой влияния законодательных инициатив и принятых регламентов на индустрию выступил исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков. Говорили о ГОСТ 8.579-2019, штрафах только за подтвержденные заказы, потенциальных рисках запрета видов упаковки и РОП, расширении категории маркировки «Честный знак».
С темой влияния законодательных инициатив и принятых регламентов на индустрию выступил исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков. Говорили о ГОСТ 8.579-2019, штрафах только за подтвержденные заказы, потенциальных рисках запрета видов упаковки и РОП, расширении категории маркировки «Честный знак».
С итогами исследования практики страхования в пищевой индустрии можно ознакомиться здесь